Marjoja ja leipomuksia

Taas on siivottu mustikoita eilen ja tänään, tällä kertaa saldona 14 litraa. Vaikka kuinka yritän ajatella että ne ovat sitten ihania sieltä pakastimesta ottaa, niin meinaa vaan voimat loppua tuon siivoamisen kanssa. Kyllä niitä alkaakin todella olla tuolla pakastimessa, ei enää riitä mitkään rasiat kun isäntä hullun kiilto silmissä ravaa metsissä. Vihjailin jo erittäin painokkaasti että keskittyisi taas enemmän puuhommiin, mutta tuntuu kytö metsään olevan, ja sitten iltaisin/öisin uistelemaan. Järveltä ei tosin samoissa määrin ole saalista tullut, mutta onhan se kalastajalle rentouttavaa jo se järvellä oleminen. Koska noita mustikoita on jo noin paljon kerääntynyt, niin pitihän niistä jo tehdä vähän syötäväkin.

Tässä tämä perinteinen Aulis-piirakka, jota ehtivät jo maistamaan ennen kuin ehdin kuvaa ottamaan. Ilmeisen hyvää piirakka oli, siihen tahtiin se alkoi hupenemaan.











Toisena kokeiluna tein tällaisen Amerikan piirakan, ohje on mun uusimmasta leivontakirjasta, joka on nimeltään Pipareista pitsikakkuun (toim. Ulla Svensk). Sain tämän kirjan juuri ennen sairaalaan joutumistani ja mietin pitkään pidänkö koko kirjaa kun tuntui etten enää ikinä mitään leivo, mutta näin vaan tämänkin kirjan "korkkasin". Piirakassa on kekseistä tehty pohja, sen päällä kerma-tuorejuustokuorrutus ja viimeisenä mustikkakiisseli sekä mustikat. Mustikkakiisselinkin itse keitin mehusta, ei sattunut olemaan valmista ainetta jääkaapissa. Ja toisaalta tähän piirakkaan tarvittiin sen verran paksua kiisseliä että se kaupan soppa olisi ollut liian juoksevaa. Piirakka ei näytä tuossa kuvassa mun mielestä yhtä hyvälle kuin luonnossa. Vielä ei olla maistettu, mutta luultavasti ihan syötävää siitä tuli. Harmi kun asutaan niin kaukana mummosta, olis syntymäpäiväsankarille makeaa maistettavaa.. Onnittelut sitten näin kuvan välityksellä Savonlinnaan.

Tässä nyt samalla kuva näistä viimeisimmistä ostoksistani kun nyt sain taas noita kuvia koneelle siirrettyä. Kehikon käyttö edelleen keskentekoinen, tuo marjojen siivoaminen vie kaiken ajan muilta harrastuksilta, mutta vielä jatkan. Tänään muuten tuli uusin Käsityölehti, jossa oli aivan ihana ohje vanhojen pyyhkeiden uusiokäytöstä vessan matoksi. Taitaa käydä kohta sillä tavalla, että autotalliin luovutetut vanhat pyyhkeet käydään hakemassa takaisin sisätiloihin kun isäntä ei ole katsomassa.




Vielä illaksi olisi lähdettävä naapurikunnan puolelle lasten urheilukisoihin. Siellä onkin tullut käytyä viime viikkoina ahkerasti ja tulostakin on tullut, kuten kuvasta voi päätellä, tämä siis viime viikolta. Vielä olisi huominen armonaikaa ennen kuin sädehoito alkaa, pitänee vielä huomenna tehdä kaikkea mukavaa (=jotain muuta kuin siivota marjoja) ennen kuin alkaa taas tämä oman voinnin kanssa taistelu.